自社直営で40台のキッチンカーを運営しています。
イベント、大規模商業施設、日常小売施設（スーパー）で出店。
キッチンカー製作、運営、企画などキッチンカーのことならわからないことはありません。
何年乗っても丈夫なキッチンカーを製作いたします。

キッチンカーの開発や製作で特に重視していることの一つが「空間の広さ」です。
空間が広いことによりオペレーション効率が上がります。
効率のよいオペレーションを可能にするために、キッチンカーは全モデルとも立つことができるようになっています。
座って運営する構造のキッチンカーはオペレーションが悪く売り上げに響きます。

ぎんカフェグループでは漫然とキッチンカーへ改装するのではなく、機能性を確保した上で、目的に適ったデザインのキッチンカーへと改装いたします。
お客様のご要望をデザイナーにて実現します。
装飾、ラッピングで、宣伝効果の得られる注目度の高いキッチンカーを演出します。

キッチンカーの営業を管理しているのが、保健所による営業許可です。
全国のお客様からご発注をいただいておりますので、各保健所の検査に耐えれる仕様でキッチンカー製作をおこなっております。
安心してキッチンカーの運営ができます。